Chi siamo
Cucina di terra e di mare
Piatti a base di carne o specialità di mare? Pizza cotta nel forno a legna o spaghetti? Qualunque sia la vostra risposta il Ristorante Pizzeria La Gioconda è quel che fa per voi. Massima attenzione nella scelta delle materie prime e un perfetto mix di tradizione e innovazione: sono questi i punti di forza del locale di Modena, città unica per fascino e bellezza, e patria del buon cibo’. Lasciatevi conquistare e viziare dalle proposte culinarie di La Gioconda.
Il servizio è il momento in cui tutto il lavoro di preparazione, ricerca e cura maniacale del particolare viene espresso al meglio, adeguatamente comunicato ed offerto a colui che siede alla nostra tavola: il cliente Con questo spirito il titolare, assieme ai suoi collaboratori, cerca di trasmettere all’ospite un messaggio chiaro e diretto: tutto lo staff lavora con passione e attenzione per consentirgli di vivere un’esperienza coinvolgente, che di certo resterà nella sua memoria.
La Gioconda è un locale in cui poter gustare piatti raffinati, frutto di un’accurata ricerca di ingredienti sapientemente accostati per esaltare e deliziare anche i palati più sopraffini.
La cucina si ispira alla tradizione gastronomica tipica mediterranea, in particolare italiana, con un occhio di guardando all’innovazione, sia per quanto concerne gli abbinamenti che la presentazione delle portate.